Catering
Karczma Biskupińska to firma o długoletniej tradycji, posiadająca bazę noclegową, żywieniową, rekreacyjną i dydaktyczną przy Rezerwacie Archeologicznym w Biskupinie.
Zapraszamy Państwa do Karczmy Biskupińskiej, w której stworzyliśmy doskonałe warunki do wypoczynku przez cały rok.
Proponujemy ciekawe i różnorodne formy rekreacji, dostosowane do wymogów i potrzeb gości. Zajmujemy się obsługą turnusów dydaktyczno-wychowawczych, kolonii, zimowisk, zielonych szkół, wycieczek dla zakładów pracy, grup zorganizowanych, imprez okolicznościowych.

Kuchnia fusion polega na łączeniu różnych etnicznych smaków, składników, przypraw, a także sposobów przygotowywania i serwowania potraw. Ten typ kuchni pozwala kucharzowi z wyobraźnią na ogromne możliwości. W Restauracji Filharmonia będzie można spróbować np. filetu z łososia w sosie wasabi
catering kuchni tradycyjnej z sushi) czy eskalopek wieprzowych w sosie Marsala – sosu zrobionego ze słodkiego wina włoskiego używanego najczęściej do tiramisu.
Restauracja będzie serwować alkohole z całego świata, a ich wybór do poszczególnych dań zostanie doradzony przez sommeliera. Właścicielami są dwaj trójmiejscy biznesmeni, Andrzej Kosmol i Michał Mosek, których połączyła pasja do wykwintnej kuchni i win. Od jesieni przy restauracji zacznie działać także pub, w którym będzie mogło gościć 60 osób. Całkowita wartość inwestycji wyniosła ok. 2 mln złotych.
Dodatkowe informacje:
Michał Mosek, tel.
esl bez source bug de_dust2 miejscowoĹÄ nad morzem cs 1.6 mirc sprzÄgĹo cinqucento Babcia wnuka jasno oddycha smaczne karteczki.